חביתות, לחם הבית, סלט, טחינה, ממרח ארטישוק, פסטו, קונפיטורה, חמאה, זיתים, גבינת שמנת, גבינה בולגרית, קרואסון שקדים, שתיה קרה, עוגת גבינה בצנצנת לזוגי או מארז בראוניז למשפחתי. שימו לב ניתן לשדרג עם ארגז עץ מעוצב בתוספת 60 שח

מוגשת במחבת אישית לצד לחם הבית, סלט קצוץ וטחינה. תוספת חציל או גבינה בולגרית ב 3 שח

מאפה גבינות מלוח על בסיס בצק עלים לצד עגבניות מרוסקות, סחוג, ביצה קשה ומלפפון חמוץ

סלט עשיר עם חסות, סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, תפוח ירוק, חמוציות, פקאן מסוכר, אגוזי מלך, בוטנים. מתובל בשמן זית, לימון וסילאן. מוגש עם לחם הבית וחמאה

מלפפון, עגבניות, חסה, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית, מתובל בשמן זית ולימון. מוגש עם לחם הבית וחמאה

פטוצ'יני טריו עם מבחר ירקות מוקפצים פלפלים צבעוניים, קישוא, חציל, פטריות, בצל לבן, בצל ירוק, סלרי ושום